Haavanpunikkitatti

Kasvukausi

Kasvaa heinäkuusta syyskuuhun.

Tunnista näistä

• Lakki punaruskeasta kellanruskeaan, pintakelmu ulottuu lakin reunan yli.
• Jalan nukkatupsut ovat nuorena valkoiset ja muuttuvat vanhana ruosteenruskeiksi.
• Malto punertuu vauriokohdista ja tummuu hitaasti harmaaksi.
• Kasvaa haavan seurassa.

Mistä löytää

Haavikoissa ja yksittäisten haapojen luona lehtimetsissä.

Seuralaiset: Haapa

Yleinen koko maassa Perä-Pohjanmaalle saakka.

Sekoitettavissa

• 

  Koivunpunikkitatti

  Nukkatupsut mustat jo nuorena ja lakki oranssimpi. Kasvaa koivujen seurassa.

• 

  Sappitatti

  Jalassa tumma verkkokuvio eikä nukkatupsuja. Pillistö punertuu vanhana.

Keittiössä

Mallon tummuminen on normaalia eikä haittaa syötävyyttä. Parhaita ovat nuoret sienet, vanhojen jalat muuttuvat sitkeiksi. Säilö pakastamalla tai kuivaamalla viipaleina.