Orakkaat ja käävät
Vaaleaorakas
Hydnum repandum
Ruokasieni Ruokaviraston suosittelema
Kermanvaalea, tukeva sieni, jonka lakin alapinnalla on helttojen tai pillien sijaan piikkejä.
Syötävä ilman esikäsittelyä.
Kasvukausi
T H M H T K H E S L M J
Kasvaa elokuusta lokakuuhun.
Tunnista näistä
- Lakin alapinnalla valkoisia, helposti katkeavia piikkejä.
- Lakki kermanvalkoisesta vaalean kellanruskeaan, usein epäsäännöllinen.
- Jalka lakin värinen ja tyveä kohti kapeneva.
Mistä löytää
Tuoreissa ja lehtomaisissa kangasmetsissä, erityisesti sammaleisissa kuusikoissa, usein suurina ryhminä.
Seuralaiset: KoivuKuusi
EteläKeskiPohjoinenLappi
Yleinen Etelä- ja Keski-Suomessa.
Havainnot kartallaSekoitettavissa
-
Rusko-orakas
Pienempi ja oranssinruskeampi. Myös hyvä ruokasieni.
Keittiössä
Hyvä ruokasieni, ei vaadi esikäsittelyä. Vanhana maku voi olla hieman karvas.
Lähteet
Tunniste laji.fi-palvelussa: MX.205985