Muut helttasienet
Suomumustesieni
Coprinus comatus
Ruokasieni
Valkoinen, korkea ja voimakkaasti suomuinen sieni nurmikoilta. Syötävä nuorena ennen kuin heltat tummuvat.
Syötävä ilman esikäsittelyä.
Kasvukausi
T H M H T K H E S L M J
Kasvaa syyskuusta marraskuuhun.
Tunnista näistä
- Lakki korkean lieriömäinen tai kellomainen, valkoinen ja suurten vaaleanruskeiden suomujen peittämä.
- Heltat tiheässä, aluksi vaaleat, sitten punertavat ja lopulta mustaa mustetta.
- Jalka valkoinen, pitkä ja ontto.
Mistä löytää
Usein suurina ryhminä ravinteikkaalla multamaalla, lehdoissa, puistoissa, pihanurmikoilla ja joutomailla.
Seuralaiset: Nurmet ja pihat
EteläKeskiPohjoinenLappi
Hyvin yleinen Lappiin saakka.
Havainnot kartallaSekoitettavissa
-
Harmaamustesieni Vaarallinen
Lakki sileä ja hopeanharmaa eikä suomuinen. Aiheuttaa alkoholin kanssa myrkytysoireita.
Keittiössä
Kerää vain nuoria, valkoheltaisia sieniä ja valmista heti, sillä tummuminen jatkuu poimimisen jälkeen. Ei ole Ruokaviraston suositeltavien ruokasienten listalla.
Hyvä tietää
- Lahottajasienenä kerää helposti raskasmetalleja. Älä kerää ruoaksi vilkkaasti liikennöityjen teiden varsilta.
Lähteet
Tunniste laji.fi-palvelussa: MX.73330